日清食品(本社・東京都新宿区)が2009年1月に発売した、低カロリータイプのカップヌードル。カロリーを気にする人が増えるなど、低カロリー食品のニーズの高まっていることから、従来の商品の約半分の198キロカロリーの「カップヌードル ライト」とシーフードヌードルのライト版「カップヌードル シーフードヌードル ライト」の2商品を開発した。おいしさと低カロリーの両方を実現した秘密は、油を使わない「ミスト・エアドライ製法」と、小麦の代わりに食物繊維を練り込む「オリジナル3層製麺法」。関東甲信越と静岡県を皮切りに、全国に販売を拡大していく予定。価格は170円(税別)。
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