石製のなべを使った石焼き料理を提供する店が続々登場。韓国ブームに乗って人気を集めた石焼きビビンバに石焼きドライカレー、石焼きパスタ、石焼きうどんなどが続いた。石焼きブームは家庭にも波及し、石なべの売り上げも急増。石なべは韓国南部で採れる角閃石（かくせんせき）などの硬い石を研磨して作る。熱したときに遠赤外線を放射するため、炭などと同様に食材をムラなく調理でき、鉄なべに比べ保温性が高い。香ばしいにおいやジューッという音が食欲を刺激し、一つのテーブルに料理を運ぶと近くのテーブルからもつられて注文が入る相乗効果もあるとか。